Le Porto di San Vito Lo Capo occupe un abri naturel à l'extrémité ouest du Golfo di Castellammare en Sicile, un croissant de 12 kilomètres délimité par les falaises de calcaire du Monte Monaco à l'est et le littoral ininterrompu de la réserve du Zingaro à l'ouest. Le port a été officialisé en 1963 pour répondre à la population estivale croissante de la ville, bien que les bateaux de pêche s'y soient amarrés pendant des siècles sous la tour de guet du XVIIe siècle qui marque toujours l'entrée du port. Dans les années 1990, le port s'est agrandi pour accueillir à la fois la pêche commerciale et la flotte de charter saisonnière qui compte aujourd'hui plus de quarante navires. La location de bateaux à San Vito Lo Capo constitue aujourd'hui le principal point de départ pour les visiteurs se rendant dans les sept criques de la Riserva Naturale dello Zingaro, une réserve côtière de 1 650 hectares créée en 1981 après une campagne de dix ans qui a mis fin à un projet d'autoroute le long des falaises. Le littoral de la réserve reste dépourvu de routes, accessible uniquement à pied ou par la mer. Des bateaux avec skipper partent toutes les heures en haute saison, guidant des semi-rigides et des gozzi traditionnels à travers les hauts-fonds turquoise vers Cala della Disa, Cala Marinella et le canyon de Cala Berretta. Les locations sans skipper, généralement réservées aux visiteurs titulaires d'un permis de navigation, privilégient les petits moteurs hors-bord et sont limitées aux heures de clarté à l'intérieur du golfe. La flotte ancrée dans le port de San Vito va des gozzi de huit mètres avec taud de soleil aux catamarans de douze mètres équipés de plateformes de baignade et de kits de plongée avec tuba. La plupart des opérateurs sont regroupés le long du quai ouest, leurs kiosques de réservation ouvrant à partir de 09:00, et la plupart des navires rentrent à 18:00 pour quitter le port avant que le mistral du soir ne se lève. Les excursions côtières se dirigent généralement vers le nord, passant devant les faraglioni de Scopello — les deux pitons rocheux qui encadrent les vestiges d'une tonnara médiévale — avant de tourner vers le sud dans les eaux protégées du Zingaro. Les locations à la demi-journée couvrent les trois premières criques ; les itinéraires d'une journée complète atteignent Cala Tonnarella dell'Uzzo à la limite sud de la réserve, où des fragments de poterie de l'âge du bronze refont parfois surface à la limite des marées.